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出菜了！第一本屬於台灣味的防失智食譜《不失智的台式地中海餐桌》新書正式出刊，專家以台灣菜市場常見食材，配合蒸煮的料理方式，製作50道台味十足的家常菜，不用上國外餐館，在家就能輕鬆享用台式地中海佳餚。

天主教失智老人基金會、蘇天財文教基金會11月23日在台北市非營利組織會館共同舉辦《不失智的台式地中海餐桌》新書發表會，前行政院院長張善政，身穿小農裝扮，出席記者會，當紀念日禮物場製作「秋葵涼拌木耳」。

蘇天財文教基金會創辦人蘇天財指出，許多人都知道地中海飲食有益健康，但除了高級餐廳以外，很少有機會品嚐到這類料理，事實上，只要挑選台灣本土新鮮蔬果食材，以及選對烹煮方式，大家都能出吃健康，預防失智。

輔仁大學民生學院營養科學系副教授劉沁瑜指出，台灣一年四季均有新鮮蔬菜水果以及漁產，只要靈活運用在地食材，也能創造出健康的地中海飲食。

劉沁瑜說，所謂地中海飲食係以蔬食為基礎，肉類則以魚類、海鮮為主，紅肉的攝取量較少，並多攝取乳製品，以獲得高品質的蛋白質與鈣，並採用初榨橄欖油。

劉沁瑜表示，台灣本土所生產的油菜籽油、芥花油、花生油、芝麻油、苦茶油，品質不錯，與橄欖油一樣，都富含單元不飽和脂肪酸，民眾可以多多選用。此外，《不失智的台式地中海餐桌》一書，還集結了10位名家的餐桌上親情記憶。

張善政指出，昔日從政時，經常參加國際研討會或外賓來台時，吃遍所謂的「餐館的大菜」，但最讓人懷念的是「媽媽的菜」，什麼也不加，放點薑片、竹筍的清蒸魚，那是他與母親記憶的連結，也是母親對孩子愛的表現。【本文經《健康傳媒》授權刊登】

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(記者黃秀麗臺北報導)立法院院會於105年12月2日審查勞動基準法修正草案，對草案內容持不同意見之團體聚眾前往抗爭。立法院民進黨黨團總召柯建銘於院會休息期間，離開院區經過青島東路與鎮江街口時，被陳抗團體成員發現包圍，引發拉扯、推擠及丟擲寶特瓶、煙霧罐等情事，本署已責成臺北市政府警察局依法偵辦，嚴正懲處不法。

上述滋擾事件發生時，雖即時加以排除並護送柯委員返回立法院院區，唯因事發突然，未能於第一時間防止柯委員遭推壓一節，本署已請臺北市政府警搶購察局及保安警察第六總隊強化勤務作為及指揮體系，並做案例檢討，以發揮執行效能。

警政署重申，集會遊行乃憲法所保障之基本權利，警察絕對確保人民集會遊行之自由，惟人民享有權利同時，應顧及社會公益及他人權益。另立法院是我國最高民意及立法機關，不容遭受危害安全或發生違法脫序行為，呼籲對法案有不同意見的民眾，應遵守法律、保持理性，共同維護良好社會秩序。倘有暴力行為，警方將依現場所蒐得之相關事證依法究辦，以貫徹公權力執行，確保立法院運作及兼顧社會安定與和諧。(自立晚報2016/12/2)

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（中央社記者盧太城台東縣7日電）雖然今年第一道曙光不在東海岸，不過，東管處和往年一樣舉辦「曙光市集」、「曙光音樂會」，和大家一起迎接明年第一道曙光。

2017年台灣東部第一道曙光將於1月1日清晨6時3分，在台東縣成功鎮三仙台露出。交通部觀光局東部海岸風景區管理處，安排「2017愛你一起三仙台元旦曙光夜未眠！」活動。

活動有「曙光市集」，提供成功鎮當地特色美食及溫暖好物；「曙光海岸音樂會」有Amis旮亙樂團、黑孩子樂團、無雙樂團及比西里岸pawpaw鼓樂團與現場朋友一起等候曙光到來；現場加入「Line」群組送限量運動夜光手環。

憑9至12月的發票即可兌換限量曙光3D立體明信片，發票將全數轉捐至台東家扶中心，讓大家迎曙光、得好禮之餘，也能做公益。

另外，延續2016年廣受好評的淨灘活動，今年依舊舉行，而為了振興災後台東的經濟，東管處特別與太麻里多良村「向陽薪傳木工作坊」合作，凡參加淨灘活動的朋友們，可獲得由工坊的排灣族媽媽們親手製作象徵希望、祝福與重生的「太陽之珠」。

東管處長林信任表示，三仙台是每年熱門的迎曙光景點，除了是2016年台灣本島少數出現曙光的地區外、更曾是榮獲國外旅遊權威雜誌孤獨星球 (LonelyPlanet)選出2016年亞洲十大旅遊景點。

為了提供遊客更便利交通，活動有曙光優惠接駁專車，首班班次從知本出發，經過台東轉運站、小野柳，直達三仙台，優惠票價只要50元即可搭乘；另外，成功鎮內亦提供免費接駁專車，相關活動詳細訊息，歡迎大家上活動網站或東管處官網查詢。

活動網站：。1051207

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